AMLOU PATE A TARTINER DU MAROC -250G
AMLOU PATE A TARTINER DU MAROC -250G
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L’amlou est une pâte à tartiner traditionnelle du Maroc, particulièrement appréciée dans la région du Souss. Elle est à base d’amandes, d’huile d’argan et de miel, ce qui lui confère une saveur unique et riche.
Caractéristiques de l’Amlou de Nejma Organic :
- Ingrédients :
- Amandes : Riches en nutriments et en goût, elles sont souvent grillées avant d'être moulues.
- Huile d'argan : Ajoute une texture onctueuse et des bienfaits nutritionnels, notamment des acides gras essentiels.
- Miel : Apporte une douceur naturelle et des propriétés antibactériennes.
- Texture Crunchy :
- Contrairement à l'amlou classique qui est lisse, la version crunchy contient des morceaux d'amandes entières ou concassées, offrant une texture croquante et un goût encore plus prononcé.
- Goût et Utilisation :
- L’amlou crunchy est délicieusement sucré avec une saveur de noisette. Il peut être utilisé comme pâte à tartiner sur du pain, des crêpes ou des galettes, ou même comme ingrédient dans des desserts.
- Valeur Nutritionnelle :
- Riche en protéines, fibres et graisses saines, l'amlou est non seulement savoureux mais également nourrissant, idéal pour un petit-déjeuner ou une collation.
- Artisanat :
- Souvent produit par des coopératives de femmes dans la région du Souss, l’amlou est un exemple de savoir-faire traditionnel et de commerce équitable.
En résumé, l'amlou crunchy est une délicieuse pâte à tartiner qui allie tradition et saveurs uniques, tout en mettant en avant les richesses du terroir marocain